皆さん、こんにちは！株式会社シンドーのヤマグチです。
今回は、先日新潟駅のぽんしゅ館クラフトマンシップで開催されたSUZUKI COFFEE様のポップアップショップでの様子をお届けします。
当イベントでは、1月20・25・27日の三日間、U+RooLeeブランドのドリッパーで淹れたコーヒーの試飲体験が行われました。
これまでもU+RooLeeは多くのコーヒー試飲イベントを実施してきましたが、今回は初めて本物のカフェ同様のカウンターでの出店になります。
そこでコーヒーをふるまうスタッフたちは、さながらプロのバリスタでした…！
このイベントの魅力は、SUZUKI COFFEE様いちおしのブレンド豆を、違うタイプのドリッパーで淹れて、それぞれ飲み比べができるところです。
バートドリッパーは抽出効率が高く、雑味がほとんどないすっきりとした味わいになります。
STメッシュフィルターは、コーヒーオイルがそのまま抽出され、口当たりがまろやかな仕上がりになります。
SUZUKI COFFEE様からは、
「バートドリッパーはかなりすっきりとした味に仕上がるので、苦味やコクが強い深煎りのコーヒー豆がおすすめ。
一方、STメッシュフィルターはペーパーフィルターでは味わえない口当たりの良さがあるので、さっぱりした味わいの浅煎りのコーヒー豆で違いを愉しんでみると良さそう。」
とのアドバイスをいただきました。
実際にお越しいただいたお客様からも、
「豆が同じでも、ドリッパーを変えるだけでこんなに味が変わるの！？」
「カラフェは口当たりがまろやかで、スッキリしている」
「STは普段使っているドリッパーでは味わえない口当たりや味が楽しめますね！」
など感想をいただき、味の違いを実感していただけたようです。
当イベントは新潟駅での開催ということもあり、立ち寄られたお客様のほとんどが県外からお越しでした。
この機会をきっかけに、よりたくさんの方々にU+RooLeeというブランドを知っていただけて、そしてコーヒーを通して素敵な時間を共有することができて、大変喜ばしい限りです。
これからもU+RooLeeはコーヒー等を通じて、皆さまに心豊かな時間と体験をお届けしてまいります。
U+RooLeeの商品情報や今後のイベント参加につきましては、是非、公式サイトやSNSをチェックしてみてください♪